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Cuando menos es más
18 de junio de 2010, editado por Ana Sanchez-Blanco Martin-Artajo

CATEGORIAS: Neuromarketing practico
Nos suele pasar en las tiendas y en los restaurantes.  ¿No os agobia cuando salís a cenar,  la típica carta con 8 hojas y miles de alternativas de primer y segundo plato? 
 

Pasas las hojas hacia delante, vuelves para atrás, se me ha olvidado, vuelvo para adelante….  Y cuando se te pone el maitre a contarte las cosas que tienen fuera de carta y te suelta una retahíla que se te olvida todo. ¿Han elegido ya? “No, todavía no, espere un momento por favor".   Carta de vinos, carta de postres, hasta carta de aguas en algunos restaurantes (de esto último no comento nada porque "me da la risa").  ¡Con lo cómodo que es cuando nos ofrecen una carta simple, con  4 opciones bien elegidas de cada cosa!  

No me dé tantas opciones por favor, me estoy mareando.
 
Esta misma situación se repite en las tiendas. Cuanto menos opciones más fácil elegir y más rápida la compra. ¿Será eso parte del éxito de Mercadona? En mi opinión es demasiado pequeña la capacidad de elección: su marca y poco más. Sin embargo en los hipermercados nos  encontramos  con tantas posibilidades que perdemos mucho tiempo en elegir. Por ejemplo enfrentarse a la elección de los cereales de desayuno en un hiper te puede llevar 10 minutos pasillo arriba y pasillo abajo ¿Cómo no voy a tardar dos horas en hacer la compra si tengo tantas alternativas?


 
La pregunta es ¿venden más los supermercados por poner más variedad de productos?

Pues parece que no. Un estudio realizado en la Universidad de Comumbia en el año 2000, analizó el comportamiento del consumidor frente a la variedad de productos. Este estudio, que se realizó en un lineal de  mermeladas en un supermercado, nos indica que no por tener más variedad, compras (o vendes) más.

Durante un día el lineal mostraba únicamente 6 tarros de mermelada. Se pararon el 40% de las personas y compraron el 30%.
 
Al día siguiente,  llenaron el mismo lineal con 24 tarros de mermelada. Se paró más gente – un 60% - pero sólo compró el 3%. ¡Un 27% de diferencia! 

Las conclusiones son evidentes pero, qué preferís vosotros ¿variedad o la llamada compra fácil?

 

Yo tampoco soy tonto
10 de junio de 2010, editado por Ana Sanchez-Blanco Martin-Artajo

CATEGORIAS: Valor percibido

 

 
Hace un par de semanas criticaba en mi blog la publicidad vergonzosa de mujeres que bailan felices sobre el suelo brillante después de fregar y se lo cuentan muy sonrientes y satisfechas a sus amigas y vecinas, como si eso fuera su máximo logro en la vida.
 

Pues no sabéis que alegría me ha dado cuando he visto éste spot. Por fín una campaña en la que la mujer se ríe de los códigos de la publicidad, una mujer lista, práctica y que no se deja engatusar.
 

 

 


 

Una campaña 100% racional. Ya basta de hacer publicidad de mujeres que son felices con las chorradas más tontas . POR FIN, MUJERES LISTAS que COMPRAN RACIONALMENTE y no se dejan engañar por la publicidad. ¡Bravo! Y no sólo la clienta es lista, sino que también sale bien parado el empleado - cosa bastante rara - con esa cara simpática e inocente... "sólo son galletas". ¡Genial!

Buena e inteligente respuesta de la distribución, frente a la campaña de desprestigio de la marca blanca, con la que nos han bombardeado durante todo el año en prensa y tv las grandes marcas.

Fenomenal la serie de spots de Publicis-Carrefour. Enhorabuena a los creativos por la idea. Y además se ríen de sus propios códigos de publicidad, un gesto divertido e inteligente de autocrítica. Atrás queda la "cagada" de Carrefour con la famosa "Bolsa-Caca". Quizá ahora recuperen la confianza perdida de sus clientes.
 

 

 


Porque yo lo valgo
23 de mayo de 2010, editado por Ana Sanchez-Blanco Martin-Artajo

CATEGORIAS: Valor percibido
En el último post os adelanté que hay ocasiones en las que elegir un tipo de letra más complicada y un lenguaje rebuscado, podía ser más rentable.
 
 

Me explico:

¿Qué pensaríais al leer la carta de un restaurante en la que pusieran:
 
HUEVOS FRITOS CON PATATAS Y MORCILLA      20€

Pues seguramente pensaréis, que es un timo de restaurante. Pero ¿y si pusieran?
 


 
Yo por lo menos pensaría: "Mmm, que pinta tan buena tiene este plato! Lo voy a pedir".
 

 
En los restaurantes buenos – perdón, caros – no se puede justificar el alto precio de los platos a no ser que los adornes con una escueta carta, con letra cursiva y largas descripciones en papel cebolla sobre cartulina gris, tengas decoración minimalista y luces muy tenues (si, de esas que te impiden leer la carta medianamente bien).
 
Está claro que ese plato no cuesta más de 8 €, pero EL VALOR PERCIBIDO POR LOS CLIENTES, es mucho más alto. Influye la decoración, la presentación, la carta, y si el camarero te habla con un acento raro….mejor. En ese caso estás dispuesto a pagar más porque tu cerebro te está mandando señales: éste sitio es fashion, estás a la última, tú tienes clase y sabes elegir lo que es bueno.  Es caro pero no importa.
 
Lo mismo sucede con las ETIQUETAS DE PRECIO de la ropa. Cuanto más barato es el producto, más grande es la letra, más llamativa y menos dependientas hay para atender tus posibles dudas. Sin embargo, cuando vas a una tienda cara, es difícil encontrar el precio, las dependientas persiguen con los ojos cada uno de tus movimientos y como te vean tocar una prenda del perchero, enseguida se acercan y te dicen lo estupenda que vas a estar con ese vestido ideal. “Pruébeselo porque a usted le va a quedar precioso”. Cuando sales del probador te enteras de que “sólo” cuesta 250€ (y para colmo hay que llevarlo al tinte cada vez que te lo pones).
 
Mi cerebro tiene ya registrado estos códigos por la experiencia acumulada a lo largo de los años y la razón y la emoción van juntas de la mano: “Me están timando, pero lo acepto”. Sería el equivalente a ese eslogan que me encanta y que para mí es un acierto total: “PORQUE YO LO VALGO".
 
Sin embargo, hay una ocasión en la que no entiendo el desfase entre el mensaje publicitario y el precio: LAS OFERTAS DE EMPLEO 
 
PUESTO: Online Marketing Manager (uuuffff que puestazoooo,  tiene un título chulo por lo menos!)

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO: (esta lista de tareas no la describo porque es larguísima: imaginaos todas las tareas posibles)
 
REQUISITOS: Licenciado en ADE o Económicas y postgrado en Marketing y comercio electrónico. 5 años de experiencia.  Profundo conocimiento del mundo online y de las herramientas para la producción y análisis.
 
IDIOMAS: Ingles bilingüe y deseable conocimientos de francés.
 
RETRIBUCIÓN (aquí viene lo bueno): 21.000€ brutos/año (esto sería el equivalente al PRECIO en el comercio).
 
Aquí es donde se me rompen los esquemas.  De acuerdo que estamos en crisis pero…… ¿No podría haber una concordancia entre lo que se pide y lo que se paga? En estos casos el valor percibido es, en la descripción del puesto, altísimo.  Pero el valor real, bajísimo
 
¿No sería mejor, o por lo menos más sincero?:
 
Si eres experto en marketing online, llámanos. Te necesitamos en nuestra empresa. No pagamos mucho, pero trabajarás en una buena empresa, vas a divertirte y a aprender un montón.

Mejor las cosas claras :)


 

Redecorando mi vida online
12 de mayo de 2010, editado por Ana Sanchez-Blanco Martin-Artajo

CATEGORIAS: La compra online
 
 
¿CÓMO TRASLADAMOS EL MUNDO DE LAS SENSACIONES Y LA EMOCIÓN, A LA COMPRA ONLINE?
 
 

Leyendo vuestros comentarios al post anterior, vi que varios pensabais que LA COMPRA POR INTERNET ES MUCHO MÁS RACIONAL.  Efectivamente, parece que compras lo que necesitas, rápidamente y sin caer en tentaciones. Lo parece pero…. ¿Lo es? ¿No compráis más porque pensáis “ya que me lo traen a casa, voy a pedir una caja de cervezas, otra de vino, 2 detergentes, 2 suavizantes..”? Vas añadiendo cosas al carrito virtual y como no pesa, no te das ni cuenta pero cuando terminas y ves la suma total, te quedas tieso. 
 
Pero ¿y la compra online de productos que no son de alimentación?. Pensemos una cosa ¿por qué no vende IKEA por internet? 
 
IKEA tiene todo perfectamente organizado y estructurado para poder hacer venta online: productos ya embalados, codificados, una web donde encontrar lo que buscas con las medidas y colores de todos los muebles, simulaciones, etc. ¿Entonces? ¿Cuál es el problema?  Pues que COMPRARÍAMOS LA MITAD Y NO LES SALDRÍAN LAS CUENTAS.

Tengo claro que mi compra media en IKEA bajaría un montón de hacerla en la tienda física a si la hiciera online, ya que poquísimas veces voy a por un mueble en concreto. La mayor parte de mis visitas a la tienda son para HUSMEAR, coger ideas para la casa, ver las novedades y por último,  salir de la tienda con la silla que quería y con un montón de objetos más, de los que podría prescindir perfectamente pero – no se por qué – en ese momento me parecen indispensables.   Prueba irrefutable de ello es que entro en IKEA con mi bolsa reciclable al hombro y a mitad del recorrido siempre me tengo que coger un carrito.


 
Ese largo recorrido por la tienda, PERFECTAMENTE PENSADO PARA DEJARNOS LLEVAR POR LA EMOCIÓN (estoy redecorando mi vida, ¡que guay!), no sería igual en una compra fría y racional por internet. Entras en la web, compras una estantería, pagas, sales de la página y apagas el ordenador. ¡Ya ves!  VAYA ABURRIMIENTO. Con lo bien que me lo paso yo recorriendo los pasillos: “que  ordenadito me quedaría el armario con este DGIAJERKF; huy, que chulo este BJORGSN no se muy bien dónde ponerlo pero mola, es de diseño. Al carro”.   Está claro que la compra por internet de una estantería en IKEA serían 15€, cuando si hubiera ido a la tienda física, me hubiera gastado por lo menos 120. 

Entonces ¿por qué funcionan tan bien las tiendas tipo BUYVIP, Privalia, Vente Priveé,  que únicamente venden online?


PORQUE RECREAN LA IRRACIONALIDAD DE LA COMPRA EN UNA TIENDA FÍSICA:
 
  • DESCUENTOS: marcas muy reconocidas de ropa, complementos y accesorios deportivos con un 60% de descuento.
  • SORPRESA: se juega con la probabilidad de que encuentres algo que te interese,  algo QUE NO ESPERABAS.
  • URGENCIA POR LA ESCASEZ DE LA OFERTA: Son campañas que duran pocos días. Los productos, a veces, se agotan en horas.
  • EXCLUSIVIDAD: sólo van dirigidos a los miembros de la comunidad.

 
 
A estas motivaciones que hacen de gancho, poco a poco van añadiendo novedades para hacer la RELACIÓN MÁS CÁLIDA Y CERCANA con el consumidorPor ejemplo BuyVIP ha incluido recientemente un chat en vivo, que permite a los socios conectar directamente con el Servicio de Atención Al Cliente.  Además los usuarios pueden ver cómo lucen las prendas en movimiento gracias a otra aplicación que simula una pasarela, un blog  que permite a los usuarios estar al tanto de las nuevas tendencias en moda….en fin,  TRASLADANDO LA EMOCIÓN DE LA COMPRA EN TIENDA FÍSICA A LA COMPRA ONLINE.


Rutinas de compra
8 de mayo de 2010, editado por Ana Sanchez-Blanco Martin-Artajo

CATEGORIAS: Recorrido de compra

Cierra los ojos y piensa hacia que lado te dirigirías si te tuvieras que encaminar hacia tu futuro ¿La izquierda o la derecha?

 

Tranquilos, no hablamos de política.  
¿Has pensado que te dirigirías hacia la derecha?  Si es así, formas parte del 97% de personas que asocian el futuro con la derecha y el pasado con la izquierda, de manera inconsciente.

Este pequeño experimento nos lleva a explicar por qué las personas cuando entramos en un comercio, tendemos a dirigirnos a la derecha, para luego desplazarnos en sentido inverso a las agujas del reloj.  A esto se debe que en las tiendas, la zona ubicada a la derecha de la entrada, se denomine ZONA CALIENTE y es donde se colocan los productos de compra por impulso, mientras a la izquierda, en la ZONA FRÍA,  se colocan los productos de compra necesaria, los que vamos a comprar sí o sí, como el pan, la leche o los huevos.

Muchos clientes nos quejamos cuando vamos a nuestro hipermercado habitual y nos han cambiado de sitio los productos.  Damos vueltas con el carro buscando las bolsas de basura y mientras tanto nos echamos al carrito un par de tabletas de chocolate y una bolsa de cacahuetes. ¿Os suena? Al final después de un buen rato, nos vamos sin las bolsas de basura pero con un montón de cosas más que no teníamos en la lista de la compra.   Cuando sabemos dónde están los productos que buscamos, vamos "a tiro" y no recorremos los lineales o pasillos, que es el objetivo de cualquier hipermercado para fomentar la compra por impulso.  La rotación de productos, evita que las rutinas configuren mapas estáticos en nuestro cerebro y que los clientes compremos exclusivamente lo que teníamos en nuestra lista.

Este "truquito" de los comerciantes es aceptado por los llamados CLIENTES TRAFFIC que somos los que vamos a El Corte Ingles, Carrefour o Ikea sabiendo que vamos a invertir por lo menos 1 o 2 horas en perdernos por los pasillos y asumimos que vamos a salir de la tienda con varias cosas de más, sean "chollos" o no.  Es prácticamente imposible salir con tu carro sin pecar (es que había un 3 x 2 en sartenes  y claro....).  Sin embargo, cuando acudimos a la tienda pequeña del barrio por razones de comodidad y cercanía, esta práctica de recolocación/descolocación de productos se convierte en una gran desventaja  y en motivo de frustración para el cliente ya que vamos a ese comercio para entrar y salir rápido con el producto de primera necesidad y no para perder tiempo buscando la mantequilla. Incluso nos puede hacer no volver a ese comercio. Conclusión:  lo que puede ser beneficioso para un tipo de comercio, puede ser perjudicial para otro.

En estas ilustraciones,  podéis ver el plano de distribución de productos en un supermercado cualquiera.  En los dos dibujos de abajo podemos ver los "PUNTOS CALIENTES" para un ama de casa (en amarillo) y para un cliente compulsivo (en azul).  La distribución y colocación de los productos y de la cartelería es cuidadosamente estudiada por los comerciantes para que el cliente adecuado reciba ESTÍMULOS que favorezcan su predisposición a comprar.

 



COMPRA AMA DE CASA - COMPRA CLIENTE COMPULSIVO

La verdad es que cuando reflexiono sobre estas cosas desde el punto de vista de marketing pienso en lo interesantes que son las técnicas de mercadotecnia y neuromarketing,  pero cuando me pongo el "gorro" de cliente me doy cuenta que soy una marioneta en manos de un gran hermano que lo ve todo, lo sabe todo y me lleva por donde quiere... y no me gusta.  En mi próxima visita al hiper, NO ME SALDRÉ DE MI LISTA DE LA COMPRA.  Mi presupuesto lo agradecerá.

 

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